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半岛中国在线登录官网入口中新網(wǎng)嘉興9月24日電(黃彥君 祁敏鸞 孫乙丹)“斜風(fēng)斜雨過斜橋,運(yùn)河悠悠映水鄉(xiāng)。”浙江省海寧市斜橋鎮(zhèn)是一座原汁原味的水鄉(xiāng)古鎮(zhèn)。連日來,小鎮(zhèn)的千余畝田地中,綠色的稻浪翻涌,上萬斤澳洲淡水小龍蝦(簡稱 澳洲龍蝦)進(jìn)入成熟季。
如今,當(dāng)?shù)刈|村總投資100多萬元,盤活村內(nèi)土地80多畝,打造共富工坊;華豐村與神龍灣生態(tài)公園合作,將閑置的31畝土地作為“農(nóng)文旅”項目基地……“稻蝦共作”的N種打開方式不斷涌現(xiàn)。
王新仁養(yǎng)殖的澳洲龍蝦又叫紅螯螯蝦,產(chǎn)自澳大利亞北部水域,肉質(zhì)鮮嫩,出肉率高出小龍蝦2到2.5倍,近年來已成為水產(chǎn)市場上的新寵。
近年來,斜橋鎮(zhèn)依托當(dāng)?shù)匾火B(yǎng)殖公司,在該鎮(zhèn)范圍內(nèi)開啟“稻蝦共作”種養(yǎng)模式,通過“稻蝦互利”的生態(tài)系統(tǒng)、多季輪作的種植方式,種出千斤糧、養(yǎng)出萬元田,達(dá)成了“1+1>2”的效果。
“受高溫天氣影響,今年澳洲龍蝦略有減產(chǎn),但價格漲了20%左右,每斤批發(fā)價約60元(人民幣,下同)?!蓖跣氯仕懔怂?,2024年自家澳洲龍蝦畝均產(chǎn)值可達(dá)9000元左右。
有了賺頭,農(nóng)民才有奔頭。近年來,當(dāng)?shù)匾揽恳恢积埼r,積極推進(jìn)村社與“稻蝦共作”產(chǎn)業(yè)合作,通過“公司+農(nóng)戶”的全產(chǎn)業(yè)鏈經(jīng)營模式,為農(nóng)戶提供苗種、飼料、技術(shù)培訓(xùn)指導(dǎo)、商品蝦統(tǒng)購統(tǒng)銷等全程化服務(wù)。
日前,當(dāng)?shù)嘏e辦了澳洲龍蝦推廣活動,為期三天的美食嘉年華吸引了60余戶商家參與,人流量近10萬人,現(xiàn)場銷售澳洲龍蝦2100多斤,帶動消費(fèi)超百萬元。
走進(jìn)當(dāng)?shù)匾患彝マr(nóng)場,頂著明晃晃的太陽,農(nóng)場主王新仁額頭上不斷冒出細(xì)密的汗珠。只見他手腳麻利地將一籠網(wǎng)收了上來,挑出“最大個”澳洲龍蝦放到一旁的電子秤上。“一兩半,接近2兩了!”王新仁看著稱上的數(shù)字笑著說道。
“水稻長在蝦田里,成為蝦群的天然‘庇護(hù)所’,龍蝦蛻殼時都會躲進(jìn)稻田中。而水里豐富的微生物,也為蝦苗們提供了豐盛的‘營養(yǎng)餐’?!碑?dāng)?shù)匦罗r(nóng)村黨總支書記沈雄健介紹道。此外,龍蝦也為水稻提供了天然“殺蟲劑”和“有機(jī)肥”,可將威脅水稻生長的昆蟲、搶奪土地養(yǎng)分的水草消滅,龍蝦排泄物和成長過程中褪下的殼還能給稻田增肥,減少肥藥使用量,預(yù)計每畝可增加凈收入3000元以上。
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