此外，四季青街道社区卫生服务中心还引入AI(人工智能)技术，借助智能和可穿戴设备，为患者提供个性化食养指南和运动处方。近一年来已帮助700多人成功减重。

吴长珍把这一“211饮食法”推荐给前来问诊的患者，并为每位患者建立专属微信群，包括全科医生、营养师、中医师、康复师等6名工作人员全程参与监督减重方案执行情况。

“当我跟同事聊起中午来吃减脂餐后，没想到一下子就召集了5位同事，谁能拒绝一场来自春天的‘绿野仙踪’美食邀约呢。”作为轻食餐厅的粉丝，“95后”彭女士几乎每天中午来打卡。

浙江大学医学院附属第一医院健康管理中心营养师刘沉冰表示，想要控制体重，最重要的还是调整饮食，包括食物选择、烹饪方式、进食习惯等，并搭配适度运动。他提到，体重管理是一个长期过程，是科学饮食习惯和健康生活方式的结果，不能一蹴而就。(完)

在其中一家连锁餐厅，菜单上一份“绿野仙踪餐”标价为85元人民币，包含羽衣甘蓝、西蓝花、紫甘蓝、牛肉、菌菇等食材。尽管价格是普通中式快餐的2倍至3倍，但年轻消费者仍愿为其买单。

“春天不减肥，夏天徒伤悲。最初在社交媒体上看到‘绿野仙踪餐’感觉很有意思，自己尝试后已经坚持了半个月。”在浙江某互联网公司工作的单晓婵是一名“00后”，最近她每天自带“绿野仙踪餐”上班。

“每餐2份蔬菜、1份优质蛋白、1份粗粮，用拳头就能简单量化。”在杭州四季青街道社区卫生服务中心体重管理门诊，主任医师吴长珍介绍了易操作的“家庭餐桌语言”。

跑狗图新版玄机图西蓝花、小青菜、牛油果、黄瓜汁……今年春天，因几乎满盘绿色被称为“绿野仙踪餐”的减脂餐，受到不少年轻人青睐。以其为代表的低脂、高纤餐食，在浙江开启年轻群体饮食消费新风潮。