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據(jù)介紹，本屆大賽活動(dòng)將增設(shè)“粵菜師傅”服務(wù)“百千萬(wàn)工程”成果展示、星級(jí)名廚服務(wù)“百千萬(wàn)工程”成果展示等專(zhuān)題，挖掘展示“粵菜師傅”深入百縣千鎮(zhèn)萬(wàn)村引領(lǐng)培育鄉(xiāng)土人才的積極成果；將結(jié)合區(qū)域飲食資源稟賦特點(diǎn)，邀請(qǐng)廣東各地市非遺美食傳承人現(xiàn)場(chǎng)展示廣東三大菜系的歷史傳承和烹飪技藝。
大賽活動(dòng)將于4月28日至30日在廣東清遠(yuǎn)市鳳城文化廣場(chǎng)舉行。屆時(shí)，來(lái)自廣東省21個(gè)地級(jí)市及香港、澳門(mén)的143名“粵菜師傅”將同場(chǎng)競(jìng)技?；顒?dòng)旨在搭建“粵菜師傅”服務(wù)百縣千鎮(zhèn)萬(wàn)村新平臺(tái)，切入服務(wù)“百千萬(wàn)工程”主賽道，使“粵菜師傅”與“和美鄉(xiāng)村”雙向奔赴。
众恒app在2024年“粵菜師傅”服務(wù)百縣千鎮(zhèn)萬(wàn)村高質(zhì)量發(fā)展暨第六屆粵港澳大灣區(qū)“粵菜師傅”技能大賽活動(dòng)(以下簡(jiǎn)稱(chēng)大賽活動(dòng))新聞發(fā)布會(huì)上，楊紅山表示，當(dāng)前，“粵菜師傅”工程進(jìn)入到了服務(wù)廣東“百縣千鎮(zhèn)萬(wàn)村高質(zhì)量發(fā)展工程”大局的新時(shí)期，為“粵菜師傅”開(kāi)辟了大有作為的廣闊新天地。
➈（撰稿：仁懷）
游客
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