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中醫(yī)認(rèn)為，“五谷為養(yǎng)，五果為助，五畜為益，五菜為充”，張大鵬建議，過(guò)節(jié)也要遵循這一原則，合理搭配，均衡飲食，避免攝入過(guò)多辛辣、肥膩、油炸的食物。

蓮藕洗凈、切段；干墨魚(先浸泡一小時(shí))；排骨洗凈，切大塊；生姜切片；紅棗、陳皮洗凈，然后一起放進(jìn)瓦煲內(nèi)，加入清水3000毫升，武火煮沸后，改用文火煲1個(gè)小時(shí)，調(diào)入適量食鹽即可飲用，同時(shí)里面的排骨、蓮藕、蠔豉、墨魚可撈起拌醬油佐餐。

竹蓀、鮑魚、蟲草花、淮山、玉竹、紅棗、陳皮洗凈，雞洗凈去皮去肥膏斬塊，生姜切片。把雞、鮑魚、蟲草花、淮山、玉竹、紅棗、生姜放入湯煲中，加水3000毫升，大火煮開(kāi)以后轉(zhuǎn)小火。煮半小時(shí)后加入竹蓀，再煮約半小時(shí)，加鹽調(diào)味即可。

材料：干竹蓀15克、雞1只(約800克)、鮑魚3只、蟲草花30克、淮山15克、玉竹15克、紅棗2枚、生姜2片、陳皮5克(4-6人量)。

春節(jié)期間，“瓊漿玉液”的攝入比日常多，過(guò)度的飲食容易加重脾胃負(fù)擔(dān)，造成食積甚至引發(fā)脾胃、肝膽等疾病。中醫(yī)有“飲食自倍，腸胃乃傷”的說(shuō)法，因此春節(jié)期間推薦適當(dāng)飲食，應(yīng)盡量避免暴飲暴食。

他介紹，春節(jié)期間屬于冬春交季，應(yīng)早臥晚起以協(xié)調(diào)陰陽(yáng)之氣，保持充足的睡眠時(shí)間；但“久臥傷氣”，所以不可睡太久。中醫(yī)認(rèn)為：“每日時(shí)至午，陽(yáng)氣漸消，少息所以養(yǎng)陽(yáng)；時(shí)至子，陽(yáng)氣漸長(zhǎng)，熟睡所以養(yǎng)陰。”他建議22:00前入睡，7:00前起床最為健康。

新春佳節(jié)，廣東民間總要煲些寓意好、合時(shí)節(jié)、味道美、營(yíng)養(yǎng)多適合養(yǎng)生的湯品，為一年一度的團(tuán)圓宴增色。廣州醫(yī)科大學(xué)附屬第三醫(yī)院副主任醫(yī)師陳文裕介紹，按中醫(yī)五運(yùn)六氣理論，2025年初之氣(1月20日至3月19日)主要為厥陰風(fēng)木，客氣為陽(yáng)明燥金，這個(gè)階段氣候偏涼燥，易感受寒邪，此時(shí)滋補(bǔ)湯水以養(yǎng)陰功效的湯品為主。

值得一提的是，盡管春節(jié)期間全國(guó)各地氣溫偏低，打牌、聊天說(shuō)笑、看電視等成為了大家喜聞樂(lè)見(jiàn)的室內(nèi)活動(dòng)。但“久坐傷肉”，長(zhǎng)期坐姿易造成脂肪積累。張大鵬提醒：“參與室外活動(dòng)有利于提高身體新陳代謝，但春節(jié)期間天氣較為寒冷，容易受寒感冒，因此建議大家適當(dāng)運(yùn)動(dòng)，避免過(guò)度勞累和感受風(fēng)寒，損傷人體陽(yáng)氣?！笨梢赃m當(dāng)進(jìn)行散步、慢跑、打太極、練八段錦等。

牛宝体育登录春節(jié)期間，親朋好友久別重逢，佳肴美酒不斷，正當(dāng)時(shí)令節(jié)氣大寒，故而身體倦怠懶動(dòng)，又因娛樂(lè)活動(dòng)眾多，情緒高漲難眠。從中醫(yī)的角度看，這種歡樂(lè)的背后往往暗藏健康隱患，如飲食不節(jié)傷及脾胃，倦怠久坐傷及皮肉，睡眠不足傷及肝陰。廣州醫(yī)科大學(xué)附屬第一醫(yī)院中醫(yī)科副主任醫(yī)師張大鵬提醒，春節(jié)期間需格外注意運(yùn)動(dòng)、睡眠、飲食等調(diào)理，祝愿大家過(guò)個(gè)“健康年”。

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