“90后”新農(nóng)人、潤(rùn)生農(nóng)業(yè)公司總經(jīng)理彭高祥介紹，他曾帶著自主研發(fā)的高抗低溫菌種輾轉(zhuǎn)多省，最終被遠(yuǎn)安的氣候條件和生態(tài)環(huán)境留住了腳步，“遠(yuǎn)安冬季均溫5℃以上，土地干燥，含沙量適宜，6斤鮮菌就能烘出1斤干品，折損率低。”

如今，遠(yuǎn)安縣羊肚菌經(jīng)營(yíng)主體已從12家增至21家，種植面積同比增長(zhǎng)292%，達(dá)463.89畝，菌稻輪作模式讓冬閑田畝均增收超萬(wàn)元。

當(dāng)天，在20多公里外的舊縣鎮(zhèn)徐家莊村，遠(yuǎn)安潤(rùn)生農(nóng)業(yè)公司加工車間的工人們將鮮菌送入烘干機(jī)，隨著溫度計(jì)指向55℃，水分逐漸蒸發(fā)，羊肚菌特有的堅(jiān)果香氣彌漫車間。

遠(yuǎn)安縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局總農(nóng)藝師李明亮表示，該縣將以菌香苑合作社、潤(rùn)生農(nóng)業(yè)公司為引領(lǐng)，應(yīng)用菌稻輪作新模式，積極招引市場(chǎng)主體來(lái)遠(yuǎn)投資羊肚菌產(chǎn)業(yè)，力爭(zhēng)3年推廣面積達(dá)3000畝以上。(完)

“菌傘展開(kāi)七、八分后，就要及時(shí)采收，這種特級(jí)品最高能賣到120元/斤?！被▓@村菌香苑合作社羊肚菌種植基地負(fù)責(zé)人汪宗斌掀開(kāi)保溫膜介紹，2021年他試種了10畝羊肚菌，如今種植版圖已擴(kuò)展至50畝。今年在花園村新辟的160畝基地，預(yù)計(jì)將帶來(lái)10萬(wàn)斤鮮菇產(chǎn)量，毛收入達(dá)到400萬(wàn)元以上。

羊肚菌是一種珍稀食用菌，因形似羊肚而得名，其味道鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富，備受市場(chǎng)喜愛(ài)。遠(yuǎn)安地處鄂西山地向江漢平原的過(guò)渡地帶，以出產(chǎn)菌菇聞名。近年來(lái)，遠(yuǎn)安縣不斷加大對(duì)食用菌產(chǎn)業(yè)的科技投入，成功試種并推廣了羊肚菌、桑黃等珍稀菌種。

彭高祥說(shuō)，公司目前主要通過(guò)代理商給上海、廣州等地的商超供貨，2024年銷售額突破了1000萬(wàn)元。在彭高祥的帶動(dòng)下，舊縣鎮(zhèn)9個(gè)村發(fā)展羊肚菌種植300余畝，實(shí)現(xiàn)畝產(chǎn)約600斤，畝產(chǎn)毛利達(dá)3萬(wàn)元。

c7在线登录地址中新網(wǎng)宜昌2月13日電 (朱新宇 洪伊寧 孟艷)13日上午，在湖北遠(yuǎn)安縣鳴鳳鎮(zhèn)花園村的鋼架大棚內(nèi)，63歲的村民李德菊挎著竹籃穿梭其間，搶抓羊肚菌的最佳采收期。