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江蘇省消保委在消費(fèi)提示中指出,目前市場上保鮮膜主要有PE聚乙烯、LDPE低密度聚乙烯、PVDC聚偏二氯乙烯、PVC聚氯乙烯等材質(zhì),不同的材質(zhì)使用條件也不同,消費(fèi)者選購保鮮膜時(shí)一定要注意外包裝上標(biāo)注的原材料材質(zhì)和使用條件,要根據(jù)使用需求去選擇不同材質(zhì)的保鮮膜。
江蘇省消保委指出,保鮮膜的安全性主要與其材質(zhì)有關(guān),無論是傳統(tǒng)保鮮膜還是新型“浴帽式”保鮮膜,消費(fèi)者在選購時(shí)都可以留意商品外包裝的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),只要符合國家標(biāo)準(zhǔn)GB 4806.7-2023《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品接觸用塑料材料及制品》就可以放心選購。而“浴帽式”保鮮膜雖然方便,但不能做到嚴(yán)絲合縫地包裹,彈性封口也無法徹底封閉氣體的進(jìn)出口,保鮮的時(shí)間會打折扣。消費(fèi)者在選購時(shí)要謹(jǐn)防個別商家將不符合食品接觸材料安全性能的浴帽冒充保鮮膜來進(jìn)行售賣,提前了解清楚產(chǎn)品的材質(zhì)、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)及使用環(huán)境,使用時(shí)注意不要久放。
根據(jù)江蘇省消保委此前比較試驗(yàn)檢測發(fā)現(xiàn),不同材質(zhì)的保鮮膜和保鮮袋的保濕性能和氧氣阻隔性能也有著一定的差距。從保濕性能看:PE夾鏈自封袋>PVDC材質(zhì)保鮮膜>PE材質(zhì)保鮮膜>PVC材質(zhì)保鮮膜。從氧氣阻隔性能看:PVDC材質(zhì)保鮮膜>PE材質(zhì)的夾鏈自封袋>PVC材質(zhì)保鮮膜>PE材質(zhì)的保鮮膜>PE材質(zhì)保鮮袋。因此,對于水分敏感的食品在選擇包裝材料時(shí),建議選擇具有適宜水蒸氣滲透率的包裝材料,如咖啡、茶葉、干果等可以選擇水蒸氣阻隔性能較好的夾鏈自封袋進(jìn)行貯存;而對于西紅柿、蘋果、香蕉等果蔬因?yàn)槠浔旧頃尫糯呤靹ㄒ蚁?,?yīng)放入透氣性和保濕性較好的果蔬保鮮袋,然后放進(jìn)冰箱里保存。
澳门跑狗图新版當(dāng)前市場上保鮮膜種類繁多,最近就有一種新型的“浴帽式”保鮮膜爆火,區(qū)別于傳統(tǒng)的筒式保鮮膜使用時(shí)需要撕扯還可能會粘連在一起,這種新型的“浴帽式”保鮮膜能夠直接套在各種盤子上,更加方便使用,但也有消費(fèi)者懷疑此類保鮮膜的安全性。作為接觸食品的材料,保鮮膜質(zhì)量情況關(guān)系到消費(fèi)者的飲食衛(wèi)生安全,為幫助消費(fèi)者更好選購此類產(chǎn)品,12月26日,江蘇省消保委通過其微信公眾號發(fā)布一則消費(fèi)提示。
江蘇省消保委提醒廣大消費(fèi)者,消費(fèi)者在使用保鮮膜時(shí)需注意正確使用方法,避免引發(fā)安全風(fēng)險(xiǎn)。首先,應(yīng)按照產(chǎn)品包裝上規(guī)定的溫度范圍使用,對于需要加熱的食品,應(yīng)選用耐熱型保鮮膜,并避免其與油脂食品直接接觸。其次,避免重復(fù)使用一次性保鮮膜,并防止其長期接觸食品。此外,部分商家可能使用PVC材質(zhì)保鮮膜包裝含油脂的熟食,消費(fèi)者應(yīng)盡快移除保鮮膜,切勿連同保鮮膜一起加熱。正確使用保鮮膜,確保食品安全。
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