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這是一款都市游戲!
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據(jù)悉,上海市兒童醫(yī)院兒保醫(yī)學部營養(yǎng)科與該院團委舉辦“健康小當家”兒童體重管理公益活動?;顒右浴俺詣悠胶?,健康體重,全民行動”為主題,通過趣味科普與互動體驗相結合的形式,為25組家庭帶來了一場別開生面的健康科普盛宴?!拔覀兿Mㄟ^這樣的活動,讓更多家庭認識到均衡飲食和適量運動的重要性,共同為孩子們打造一個健康的成長環(huán)境?!蓖跷膵贡硎?。
那么零食還能吃嗎?對此,陳津津說,零食并非完全不能吃,關鍵在于如何科學、明智地選擇和管理。根據(jù)《中國兒童青少年零食消費指南》的建議,可以采用“紅綠燈分類法”對零食進行篩選,以便在享受美味的同時兼顧健康。
“0糖”食品是不是可隨意食用?據(jù)悉,“0糖”食品并非真正的“0糖”,“無蔗糖”食品也非真正“無蔗糖”。許多“0糖”食品中添加了代糖,長期攝入代糖存在諸多健康風險。研究表明,代糖可能破壞腸道菌群平衡,減少產(chǎn)短鏈脂肪酸的益生菌(如:雙歧桿菌),同時增加有害菌(如:梭狀芽胞桿菌)的豐度,導致腸道屏障功能受損,誘發(fā)炎癥和代謝紊亂。王文嫻說,代糖的高甜度可能欺騙大腦的獎勵系統(tǒng),增加對真糖的渴望和食欲,引發(fā)“假性饑餓”,進而導致熱量攝入超標。
“當前,兒童肥胖與營養(yǎng)失衡問題亟須家庭、醫(yī)療機構和社會力量的共同關注?!鄙虾J袃和t(yī)院副院長陳津津20日接受采訪時呼吁家長與孩子一起踐行“吃動平衡”,將健康理念融入生活細節(jié)。
張先生是一名網(wǎng)約車司機,平時工作繁忙,很難有時間陪伴孩子。他表示:“我們平時工作忙,對孩子飲食健康這塊關注得不夠。今天參加這個活動,孩子不僅學到了很多營養(yǎng)知識,還變得更加懂事了。以后我也要多抽出時間陪陪孩子,好好關注他的飲食和健康。”(完)
“兒童食品”更健康嗎?果蔬干可以替代新鮮蔬果嗎?在采訪中,記者了解到,中國尚未制定“兒童食品”國家標準,許多標榜為“兒童食品”的產(chǎn)品,實際上并不一定更健康。例如:有的兒童奶酪棒鈉含量達300mg/份,反而比普通奶酪高出20%。據(jù)介紹,果蔬干的熱量和糖分密度遠高于新鮮蔬果,且在加工過程中會導致營養(yǎng)流失。從能量角度來看,每100克新鮮蘋果的熱量約為52千卡,而蘋果干的熱量可能高達240千卡。從糖分含量來看,每100克新鮮蘋果含糖量約為10克,而蘋果干的含糖量可達57克。上海市兒童醫(yī)院營養(yǎng)科主治醫(yī)師王文嫻直言,民眾選擇零食時應優(yōu)先選擇新鮮蔬果,果蔬干僅能作為偶爾的替代品,并且需要嚴格控制攝入量。
澳门黄大仙精准10码中新網(wǎng)上海5月20日電 (記者 陳靜)近年來,兒童肥胖、營養(yǎng)不良等問題日益突出,不合理的飲食習慣與運動不足成為威脅兒童健康的主要隱患。
陳津津介紹,肥胖不僅是體重的增加,還是一種營養(yǎng)失衡的表現(xiàn)。它主要是由于長期能量攝入超過消耗,導致體內(nèi)脂肪異常堆積,從而引發(fā)一系列代謝問題。膳食結構失衡、蛋白質質量低下是超重或肥胖兒童普遍存在的飲食特征?!斑@種營養(yǎng)失衡不僅導致脂肪異常堆積,還會干擾脂代謝通路,形成‘肥胖-代謝紊亂-肥胖加重’的惡性循環(huán)?!标惤蚪蛘f。
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