立冬與立春、立夏、立秋合稱“四立”，在我國古代有豐富多彩的慶?；顒印Ａ⒍沁M補的好時節(jié)，人們也樂于制作一些便于儲存的美食，如熏曬臘味、制作腐乳等。此外，立冬到次年立春氣溫較低，水質(zhì)清冽，適合釀酒，歷來有“冬釀”一說，許多地方至今還保留著立冬時節(jié)用糯米釀酒的習(xí)俗。

立冬時節(jié)正是秋季作物收曬儲存之際。比如，在東北地區(qū)的農(nóng)村，人們將選留的作物種子精心保護，等待來年開春播種；將糧食裝袋，堆在空屋的炕上貯藏；將白菜、蘿卜、土豆等采收，存入菜窖，滿足冬天之需。

一分三块APP下载立冬，意味著冬天的開始。立冬后，太陽直射點進一步南移，北半球日照減少，冷空氣加強，氣溫下降趨勢逐漸加快，氣候由少雨干燥向陰雨寒凍過渡。我國古代勞動人民用三個典型候應(yīng)來概括立冬的自然特征：初候水始冰，二候地始凍，三候雉入大水為蜃。此時，深秋的氣息還未消盡，冬已翩翩而至，萬物納藏。