記者梳理發(fā)現(xiàn)，這種模式不僅體現(xiàn)在顧客群體上，也反映在消費(fèi)場(chǎng)景中。例如，河南鄭州、陜西西安、湖南長(zhǎng)沙等熱門旅游城市通過(guò)挖掘歷史文化、改造老舊街區(qū)和利用工業(yè)遺產(chǎn)等手段，發(fā)展了兼具傳統(tǒng)與現(xiàn)代特色的“新舊共生”商業(yè)模式。

鄭州商代城墻根的阜民里文化街區(qū)，是一處通過(guò)“修舊如舊”保留歷史風(fēng)貌的消費(fèi)空間，與當(dāng)?shù)刂亩呱倘?、紫荊山商圈形成互補(bǔ)。而在西安的“鐘樓—大南門”商圈內(nèi)，歷史悠久的回民街與SKP、王府井等現(xiàn)代化商業(yè)綜合體相映成趣。

k8体育值得一提的是，在這家“景區(qū)”內(nèi)，老中青三代“同游”已成為常見(jiàn)景象。今年清明假期，來(lái)自武漢的王亞峰一家三代，再次造訪胖東來(lái)。他告訴記者，這里可以滿足全家消費(fèi)，孩子享受游樂(lè)設(shè)施，他和妻子尋覓時(shí)尚網(wǎng)紅商品，父母則聽(tīng)聽(tīng)健康養(yǎng)生講座。

業(yè)內(nèi)人士分析認(rèn)為，通過(guò)互動(dòng)體驗(yàn)、社交分享、實(shí)用主義、社區(qū)溫暖以及場(chǎng)景化體驗(yàn)等多種方式，胖東來(lái)成功實(shí)現(xiàn)了跨年齡層消費(fèi)群體的“新舊融合”，激活了消費(fèi)新動(dòng)力。

“這些‘新舊共生’業(yè)態(tài)將文化體驗(yàn)轉(zhuǎn)化為消費(fèi)動(dòng)力和活力?！敝袊?guó)商業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)宋向清表示，它們不僅保留了城市的歷史文化記憶和特色，同時(shí)也滿足了現(xiàn)代消費(fèi)者對(duì)于便捷、高效購(gòu)物體驗(yàn)的需求，既讓文化得以傳承創(chuàng)新，又提升了城市空間利用效率。

這款結(jié)合了毛尖茶和醇厚鮮奶的創(chuàng)新飲品是由信陽(yáng)文新毛尖集團(tuán)開(kāi)發(fā)的新產(chǎn)品之一。該茶企董事長(zhǎng)劉文新介紹，近年來(lái)，企業(yè)在茶文化、茶食品、茶醫(yī)藥、茶保健等多元領(lǐng)域，深入挖掘茶產(chǎn)業(yè)的潛力，培育新的消費(fèi)場(chǎng)景，激發(fā)消費(fèi)市場(chǎng)活力，“堅(jiān)守做傳統(tǒng)茶產(chǎn)業(yè)的同時(shí)，我們也積極擁抱年輕人，開(kāi)發(fā)啤酒、飲料等新產(chǎn)品”。

近年來(lái)，“新舊共生”的模式也為快速消費(fèi)品行業(yè)帶來(lái)了新的機(jī)遇。比如，在鄭州開(kāi)設(shè)首家店鋪的“文小新”毛尖鮮奶茶店自開(kāi)業(yè)以來(lái)，人氣頗旺。